Carrillera de vacuno
cocinado al vacío en su propio jugo
Elaboración del plato:
Extraer las piezas del envase y separar la gelatina para elaborar una salsa. Cortar en medallones al
gusto y con el horno precalentado a 130°C con vapor hornear durante 10 min.
Presentación
1 carrillera por bolsa | 6 bolsas por caja
Peso medio aprox por ud
450-900 g
Caducidad
7 meses
Temperatura
1-8ºC
Sin gluten
Apto para celiacos
