Cordero Lechal
confitado a baja temperatura
Elaboración del plato:
Abrir la bolsa y verter todo su contenido en una bandeja de horno. Precalentar el horno a 190ºC. Colocar la bandeja de horno a media altura y hornear la pieza durante 20-25 minutos aproximadamente hasta que la piel quede dorada. La mejor salsa para acompañar, es el propio jugo del cordero.
Presentación
Caja de 4 bolsas (2 delanteros y 2 traseros)
Peso medio aprox por ud
Peso neto aprox. 1 Kg
Caducidad
5 meses
Temperatura
1-8ºC
Sin gluten
Apto para celiacos
